my Cups'n'Cakes
Idealne przepisy na kulinarne popisy!

Chcecie poczęstować gości pysznym tortem własnej roboty smakującym jak z włoskiej kawiarni, a nie z pułki w hipermarkecie. Tortem bez spulchniaczy, sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku, który będzie przyrządzony ze składników wysokiej jakości, jak dobrego masła (a nie margaryny… FUJ!!!), jajek BIO, prawdziwej wanilii, itp. Szukacie sprawdzonych przepisów, które pozwolą wam przekonać się, że moc słodkiego wypieku jest z wami.

Zajrzyjcie do tej zakładki!

A może chcecie zaskoczyć waszą rodzinę ciekawym daniem całkowicie odbiegającym od zwykłego schabowego z ziemniakami i surówką. Udowodnić bliskim i samym sobie, że pod powłoką zwykłego kurodomowego szaraczka kryje się rewolucyjna Pani Domu (albo też Pan Domu dla tych mega emancypowanych :), którzy są gotowi na wszystko… albo przynajmniej na wiele!

W tej zakładce znajdziecie różne ciekawe przepisy!

Albo, tak jak ja, robicie torty artystyczne z masą cukrową na różne okazje i szukacie wyjątkowych wzorów i ciekawych inspiracji. A może dopiero wpadliście na pomysł zrobienia takiego tortu i chcielibyście podpatrzyć, z czym to się je.

Ta zakładka jest idealna dla was!

Wszystkie przedstawione przepisy zostały poprzednio sprawdzone i zatwierdzone przeze mnie i przez moją rodzinę.

Staram się używać składników wysokiej jakości, szczególnie jeśli chodzi o masło (musi ono mieć co najmniej 82% i być dobrej marki), jaja, mięso i wędliny, ale nie gardzę też podstawowymi składnikami z polskiej sieciówki z uśmiechniętym chrząszczem 🙂 Ale też składników, które są łatwo dostępne, a nie tylko przez internet (poza ekstraktem z wanilii – który niestety nie jest dostępny w tradycyjnej sprzedaży – , bez którego pieczenie jest mniej satysfakcjonujące, a smak mniej doskonały).

Poza tym w moich tutorialach, znajdujących się pod przepisami, będziecie mieli okazję podpatrzeć, jak wykonać każdy przepis krok po kroku i dostaniecie cenne wskazówki, na co zwracać szczególną uwagę, a czego lepiej unikać.